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なんだか思い立って、初めて土鍋でごはん炊いてみました!
思ったよりあっという間に炊けた。気が抜ける~。
とりあえず中火で、沸騰してから弱火で15分…そして火を止めて10分蒸らし。
ちと長めに火にかけてしまったので、がっつりおコゲができてしまったが…でもうまかったでーす。

ちなみにその他のおかず。
※芽キャベツとブロッコリーの蒸しサラダ
※芽キャベツと菜の花のキッシュもどき
※漬けマグロ
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