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冷凍うどんに醤油ミンチとエリンギの醤油煮と温泉玉子のっけ。

昨日は黙々と保存食作りに勤しんでおりましたYO。
挽肉&玉ねぎをひたすらダシ醤油と日本酒で煮炒めた『醤油ミンチ』と
エリンギをこれまたダシ醤油と日本酒で煮た『エリンギ醤油煮』を瓶詰めに。
しばらくは色々おかずに使いまわしするYO~。
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