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実家からもらったタマネギをまるごとコンソメ煮にしてみたYO!
新タマあまーい。
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※ 春キャベツと蒸し鳥のサラダ
※タコと大根の煮物
※漬けマグロ温泉玉子のっけ

温泉玉子つぶれた…´д` ;
タコの煮物は梅干しと煮ると柔らかく煮えると、料理本に書いてありました。
そのとーりでした!


なんだか思い立って、初めて土鍋でごはん炊いてみました!
思ったよりあっという間に炊けた。気が抜ける~。
とりあえず中火で、沸騰してから弱火で15分…そして火を止めて10分蒸らし。
ちと長めに火にかけてしまったので、がっつりおコゲができてしまったが…でもうまかったでーす。

ちなみにその他のおかず。
※芽キャベツとブロッコリーの蒸しサラダ
※芽キャベツと菜の花のキッシュもどき
※漬けマグロ

ここんとこのマイブーム。
土鍋でフツーに汁物を作る。


20100110221255
しょっぱな風邪ひきました。図らずも4連休…ゴフフ。
やっと食欲がでてきて何となく胃袋がカレーを欲していたので、土鍋deカレー!
具はかなり適当です(^_^;)
(白菜とか大根とか干した茸類等)
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